La Cava Obtiene un nuevo reconocimiento durante el VIII Concurso de Croquetas de Zaragoza y Provincia
La Cava vuelve a destacar en el escenario gastronómico internacional al obtener un nuevo reconocimiento durante el VIII Concurso de Croquetas de Zaragoza y Provincia, donde logró conquistar el premio al “Mejor Maridaje”.
Los chefs de La Cava, Ronald Cabrera y Wilfredo Cabrera, fueron los responsables de la propuesta ganadora, presentando una exquisita croqueta de pollo al chilindrón acompañada del prestigioso vino Coto de Hayas Garnacha Centenaria, una combinación que cautivó al jurado por su equilibrio, sabor y creatividad.
El importante certamen gastronómico reunió a destacados exponentes culinarios de Zaragoza y su provincia, convirtiéndose en una plataforma para resaltar la innovación y la calidad en la cocina española.
Con este nuevo galardón, La Cava reafirma su compromiso con la alta gastronomía y continúa posicionándose como una referencia de excelencia culinaria, llevando su talento y creatividad a escenarios internacionales.
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