Asonahores y la FAO lanzan Campo Conecta para vincular agricultores familiares con el turismo
Santo Domingo, República Dominicana. – La Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), junto con la FAO, el programa Supérate y el Ministerio de Agricultura, presentó el programa Campo Conecta, cuyo objetivo es vincular la producción agrícola familiar con la industria turística para garantizar el abastecimiento de alimentos frescos y de calidad en hoteles y restaurantes.
El anuncio se realizó en el marco de la 37ª Exposición Comercial Asonahores 2025, celebrada en el Hotel Westin, donde Juan Bancalari, presidente de la entidad, destacó el impacto positivo que está generando el proyecto en los productores locales.
“A través de Campo Conecta facilitamos la relación entre los hoteles y los productores locales para establecer acuerdos de venta directa. Esto nos permite acceder a productos frescos, de calidad y con impacto social, mientras fortalecemos la cadena de valor nacional”, señaló Bancalari.
Impacto económico del sector hotelero
El dirigente empresarial recordó que, según datos de 2022, el sector hotelero adquirió RD$139 mil millones en productos alimenticios, un incremento del 42 % respecto a 2021. De ese monto, casi RD$7 mil millones correspondieron al sector agropecuario, lo que supone un aumento del 55 % interanual e incluye compras de cultivos tradicionales, pesca, ganadería y servicios agropecuarios.
Voces de apoyo institucional
El representante de la FAO en el país, Rodrigo Castaña, afirmó que el programa busca “producir una agricultura de calidad, gestionada con técnicas modernas, y mejorar las condiciones de vida de los agricultores”. Añadió que, además, se establecerán mecanismos para identificar la demanda de productos agrícolas del sector turístico, lo que permitirá planificar mejor las cosechas.
Por su parte, Miriam Batista, representante de Supérate, explicó que la institución aporta soporte técnico y logístico para asegurar la efectividad del programa y su alcance nacional.
Iniciativas complementarias
Durante el encuentro, Bancalari también presentó otros proyectos que desarrolla Asonahores, entre ellos el programa de inclusión laboral en alianza con CEDI Mujer, con el que la organización busca ampliar su impacto social más allá de la cadena productiva.
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